 |
 2009/26/3
STOCKHOLM. Sparrisbrännvin, Öländsk Grappa, Mackmyra Whisky och August Strindberg Absint 35 är några av de drycker som erbjuds när Vin & Sprithistoriska Museet arrangerar en temadag med svenska drycker lördagen den 28 mars kl 12-16.
Sedan 1995, när monopolet för alkoholtillverkning upphörde i Sverige, har en rad destillerier och vingårdar startat, flera av dem med ekologiska förtecken.
– Tiderna förändras men traditionerna består, säger Mirja Lausson, museichef. Jag ser fram emot att erbjuda våra besökare möten med en skara relativt nyetablerade entusiastiska entreprenörer. Gemensamt för dem är att man med kreativitet och nyskapande i centrum skapat många unika drycker, men att man också använder sig av historiska recept och traditioner.
Under dagen kan man lyssna på spännande föredrag om vår brännvinskultur igår och idag, om att producera svenska viner i världsklass och om det är riktigt klokt att driva en vingård i Sverige. Och naturligtvis provsmaka allt från vin, cider, whisky och punsch till brännvin.
|
|